Primo Mendoza » Miel de Romero

 

 

· Ingredientes: 100% Miel de ROMERO (Rosmarinus officinalis)

· Características organolépticas: De color muy claro. Aroma poco intenso. De sabor dulce, sin otras aportaciones. En la boca aumenta la intensidad de los aromas. Tiene una cristalización variable dependiendo de los pólenes acompañantes aunque suele ser rápida, con cristales finos y angulosos. Miel recolectada durante la primavera.

  • Zona de producción

    España. Es recolectada en el este de la península (Comunidad Valenciana, Zaragoza, Albacete y en la zona de Andalucía)

  • Más información

    · Información Nutricional: (Composición media aproximada por 100g de producto)

          · Valor energético: 1.424kJ / 335Kcal
          · Grasas: 0g
          · Grasas Saturadas: 0g
          · Hidratos de carbono: 83.3g
          · Azúcares: 77g
          · Fibras alimentarias: 0g
          · Proteínas: <0.1g
          · Sal: <0.01g

    · Condiciones de uso y almacenamiento: Mantener a Tª ambiente en un lugar fresco y seco. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. Si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María

    · Estructura y características físicas:

          · Estado líquido
          · Color < 35mm Pfund
          · Cristalización variable según pólenes acompañantes

    · Vida útil: 3 años

    · Presentación:

          · En tarro de cristal: 300g, 500g y 950g
          · En tarro de cristal hermético: 500g, 1Kg y 1,5Kg
          · En jarra dosificadora: 500g
          · En envase antigoteo de plástico: 250g, 350g y 500g
          · En bote de plástico (PET): 500g, 1Kg, 2Kg, 3Kg y 5Kg
          · En cubo de plástico (PP): 2Kg, 3Kg, 5Kg, 10Kg y 25Kg